Vivienda rehabilitada

La Casa Albar, del siglo XVIII, es un ejemplo de arquitectura vernácula canaria.

No sólo un restaurante

Referente arquitectónico y punto de encuentro para la restauración, el ocio y la cultura.

Lugar de obligado encuentro

En el Casco Histórico de San Cristóbal de La Laguna, ofrecemos espacio y servicios profesionales para eventos.

RESTAURANTE

En las distintas zonas de nuestro restaurante podrá degustar platos de cocina internacional y creación propia. Les ofrecemos algunas de nuestras propuestas.

9,00€ Novedad: Ensalada de pulpo

6,00€ Croquetas caseras 8,00€ Ensalada templada de aguacate y langostinos 8,00€ Ensalada de pescado de temporada en escabeche 8,00€ Huevos rotos con chorizo 8,50€ Tarrina de foie con galleta de tomillo 14,50€ Surtido de ibéricos y quesos

4,10€ Crema de verduras

4,10€ Caldo de huevos escalfados con cilantro 8,00€ Poxa con langostinos 6,00€ Estofado de lentejas con frutos del mar 6,50€ Garbanzas con costillas deshuesadas 8,00€ Pasta del día

12,50€ Bacalao confitado con batata y cebolla caramelizada

14,00€ Cherne en salsa sobre escacho de papas negras 10,00€ Chipirones salteados sobre arroz cremoso 12,50€ Cazuelita de pescado y marisco 25,00€ Arroz caldoso de bacalao y langostinos (2 per)

13,50€ Solomillo de cerdo a la canaria

14,20€ Solomillo de res en salsa de setas frescas 14,50€ Lomo de ternera a la plancha 14,50€ Lomo de ternera en salsa de champiñones 13,50€ Carrillera ibérica con reducción de miel de palma 17,50€ Paletilla de cordero al horno con papas panaderas

6,00€ Pechuga empanada, croquetas y papas fritas

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2015 © Restaurante Casa Albar - Desarrollo y diseño: Web By Canarias
 

 
 
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